創業天保元年 吉田屋

天保元年(1830年)から梅干と漬物を変わらない職人の気持ちを持って作っております。本物の梅干の美味しさを全国にお届け致します。

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全国初の梅専門カフェ

ume cafe WAONは全国初の梅専門カフェで、

茨城県初の梅ブランド「常陸乃梅Hitachin-no-ume」を楽しめる

ゆったりとした空間。

創業天保元年(1830年)から続く老舗梅干・漬物店舗を改装し、

新しい茨城の梅文化を発信していくとともに、

梅を取り巻く地元の様々な素材との

コミュニティーの場を創り上げる。

大洗の潮風の中、

WAON(和音)が色々な音と一緒になって

街を元気にするコミュニティーの場になっていきたい。
 
ume cafe WAONの売上の一部を茨城の梅文化の発展のために寄付しています。

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